ピッツェリア アル チェントロ / 綾川に移転オープン！世界3位のピザが美味しすぎるので予約必須

栗熊駅近くにあった「ピッツェリア アル チェントロ」が、2018年5月に綾川へ移転オープンしました！

ピッツェリア アル チェントロは2015年のナポリで行われたピッツァ職人世界選手権で3位に入賞した店長のお店。
無添加にこだわり、薪の釜で一枚一枚焼き上げてくれます。
どれも美味しくてハズレなし！
ドリンクやカフェもイタリアなメニューが揃って、イタリアのバルっぽい雰囲気ムンムンです。
これは女子会やデートにおすすめ＾＾

遠方からのお客さんも多くて連日満員。
予約していくことをおすすめします！
電話番号：087-899-8823（前日までに予約）

【営業時間】
火～金＝11:00～15:00（ラストオーダー 14:30）
18:00～23:30（ラストオーダー 22:45）
土日祝＝11:00～23:30（ラストオーダー 22:45）

【定休日】月曜日（祝日の場合は翌日）
※不定休あり（FBでチェックがおすすめ）

場所説明・駐車場

ピッツェリア アル チェントロは、国道32号沿いにあります。
イオン綾川店や、ケーズ電気綾川店、堀部かまぼこの道をはさんで向かい側にあります。
駐車場も広くて、入りやすいです。

移転前も国道32号沿いだったけど、ちょっと入りにくくて行ったことなかったんだよなー。

平日にもかかわらず、次から次からへとお客さんが来店。
30台ほど停められる広い駐車スペースが13時過ぎの時点で満車！
県外ナンバーもちらほら。
(後で知ったのですが、某情報番組で紹介されたようです。その影響もあるのかな？)

ぽしぞうの前に数組待っている状態でした。
人気店なので遠方の方は電話予約必須です。
電話番号：087-899-8823（前日までに予約）

外観はこんな感じ。

ピッツェリア アル チェントロは20代～30代のオシャレさんにぴったり

30分ほど待って、席に案内されました。

シックな感じ。
タイル張りの床がおしゃれです。

20代30代のグループ、カップルが多めです。
年配のご夫婦や子連れのママもいました。
子供はおとなしめの子ばかりで、騒がしくありませんでした＾＾

テーブル席、ソファー席があり、子供用の椅子も1脚あるみたいです。

また、外のテラス席では繋いだ状態であればペット同伴OKです。
ペット用の飲食物はありませんが、嬉しい配慮です＾＾
近隣の人は散歩がてら利用できそう。

ピッツェリア アル チェントロのランチセット！ドリンクとサラダだけだとピザ代だけなのでお得！

ランチセットがオーダーできるのは11:00～14:30の間。
ランチセットの値段はピザの料金＋αとなっています。

ドリンクの種類も多いです。
生グラスビールまであります！
お昼からビール…さすがイタリア。

ぽしぞうはランチセットBを選択！
追加料金なしで、サラダとドリンクがついてきます！お得です！

ピッツェリア アル チェントロのピザのメニューは多い！世界3位のピザも注文できます

ピザも種類が多くて迷います。
メニューには、ピザの歴史も書かれていて読みごたえがあります。
賢くなってしまうわ。

悩んだ挙句、頼んだピザは3種類。

ピザはこのモザイクで可愛い薪釜で焼き上げてくれます。
本場ナポリのピザ専用薪釜らしい。
高温で1分ほどで焼き上げる火力があります。
この製法もナポリのピザを忠実に再現しているそうです。

職人が丁寧に焼き上げてくれます＾＾

【世界3位】ピッツェリア アル チェントロのマルゲリータSTG 1680円

ピッツェリア アル チェントロの素敵なところは、1枚ずつ焼きたてを持ってきてくれるところ！
「焼きたてを召し上がって下さい」という職人さんの心遣いです。
最高でしかない。

さて、マルゲリータSTGですが。
トマトソースの酸味とチーズの相性がたまらない！
これが、本場、ナポリの味……世界を感じます。美味しい！！
生地はもっちりしています＾＾

ピッツェリア アル チェントロで使われているチーズは、全てナポリから空輸される生モッツァレラ。
生のままもってくるそう。こだわりを感じますね。
「牧場のマルゲリータ」というメニューは、塩江ふじかわ牧場さんのモッツァレラチーズが使われているようです。
今度、食べ比べてみようかな？

ちなみに、「STG」というのは昔ながらの製法を守って作られる食品規格だそう。

皆でシェアして一枚を食べきったタイミングで、次のピザが運ばれてきます。
焼き立てが次々と食べれるの嬉しいです＾＾

ピッツェリア アル チェントロのパンナ 1580円

厚切りのベーコンがおいしい！
この塩っ気と、とろとろチーズとキノコの絶妙なバランス！
黒コショウが効いてます！

ピザの生地は卵不使用。
小麦粉と塩と酵母と水のみの完全無添加で作られています。
卵アレルギーがある人も大丈夫！

更に、チーズが駄目な人のために、チーズなしピザ（！？）もあります。
その他にもアレルギーがあって不安な人はスタッフに相談してみてください。
対応して貰える場合があります＾＾
サービスが凄い！

ピッツェリア アル チェントロのクアトロフォルマッジ 1580円

シンプルなチーズのピザです。
意外とあっさり食べられるから不思議。
もちろんこれも美味しいです！

ピッツェリア アル チェントロのピザは持ち帰りや地方発送にも対応しています！宅配ピザよりおすすめ

誰かにこの美味しさをお裾分けしたい……
できます！

すべてのメニューが持ち帰りに対応しています！
持ち帰りの価格ははピザ代＋箱代100円です！
宅配ピザと比べると安い！

三豊市やまんのう町はロイヤルハットなどの宅配ピザが対応していないので、テンションがあがります笑
自分で取りに来る必要がありますが、わざわざ取りに来る価値があります。
パーティ利用にもおすすめですよ＾＾

地方発送にも対応しているそうです。
詳しくはお店のHPでご確認ください。
→http://www.shop-pizzeriaalcentro.com/

ピッツェリア アル チェントロは夜のディナーにも最適！23:30までやってます

夜のメニューは、ビール、ワインに合うおつまみ、魚介料理、薪釜で焼くステーキ(！)が食べられるそうです。
昼とは違った雰囲気でおいしいお酒が飲めそうですよ。
デートにおすすめ♪

高松なら夜遅くまでやってるお店はたくさんありますが、中讃西讃で雰囲気のいいお店って少ないんですよね＾＾；

ピッツェリア アル チェントロの店舗情報

中讃や西讃で住んでる人って、かなりの頻度でイオン綾川に出かけます笑
イオン綾川にはたくさんの飲食店やフードコートがありますが、結局イオンだからツマラナイ。
ピザ食べ放題のお店も入ってるけど、どうせなら焼き立てで美味しいピザでお腹を満たしたいですよね！
そんな時はピッツェリア アル チェントロがおすすめですよ＾＾

琴平こんぴらさんに2号店「Friggitoria AL CENTRO（フリッジトリア アル チェントロ）」があります。
こちらもおすすめ！
→http://friggitoria.main.jp/index.html

ほんだら、また！