パン屋 キボシ(kiboshi) 三豊 / こだわりハード系！具材沢山のバーガーが美味しい！

2018年3月にオープンした三豊市のパン屋「キボシ」に行ってきました！

外側はパリッと内側はモチっと。
自家製酵母を時間をかけて発酵した証拠でしょうか。
歯ごたえと食感、素材の味をいつまでも楽しみたくなるハード系パンが食べたい時におすすめのお店です♪

バーガーやサンドイッチの具材も一つ一つ こだわりが感じられます！
ちょっと高いけど、高い理由が分かるパンですよ＾＾
休日は早めに行かないとなくなります。（実際なくなってました笑）

インスタやFacebookでたくさん情報発信されてるので事前に気になるパンがないかチェックしていきましょう！

パン屋 キボシ(kiboshi)は元うどん屋の店舗を改装しています！可愛らしい外観のお店♪

パン屋 キボシ(kiboshi)は三豊市立大見小学校の近くにあります。
県道48号線の隣を走る細い道沿いにあります。
辺鄙な場所ですが、人気店！みんなわざわざここまでやってくるんです＾＾

長屋のようなレトロな外観のキボシさん。

近寄ってみると、「パン屋キボシ」と書かれた看板。
可愛い～食パン型です＾＾

実はキボシの店舗は元うどん屋さん！
googlemapで見てみると「三好うどん」と書かれてます。
キボシの店主さんが自ら改装されたそうです。すごい（驚）

駐車場はお店の正面だけ。
ちょっと狭いのでぶつけないように注意しましょう！

パン屋 キボシ(kiboshi)の店内もオシャレ！休日は早い時間に行かないと売り切れるので注意！

がらがらと引き戸を開けると、素敵空間。
「渡辺篤史の建もの探訪」の雰囲気が漂います！オシャレ！

入れ違いに常連と見られるおばさまが残念そうに出てゆかれました。

そう、休日のお昼を回った時間にいったところ、ほぼ売り切れ状態＾＾；
平日は午後でもある程度残っているそうですが、休日は午前中にいかないとこんな憂き目にあうので注意！
（またこんど行く理由ができたということで！）

本来なら！中央のテーブルと両側の棚にパンが沢山並んでいるそうです★

残っているパンを物色。
サンド残ってる！やったー！めちゃくちゃ美味しそう…！

ハード系のパンが多い印象です。
いい色！
自家製の酵母でじっくり発酵させて作られたパンが並びます。
値段はちょっぴり高めですが、それだけ手間暇かけて作られてます♪

ラスクやビスコッティもありました♪

アレルギー表示もされてるので安心！

パン屋キボシで購入したパン達！サンドが美味しかった！ピクニックしたくなります

フランスパン

フランスパン置いてるだけなのにオシャレ！
細めで扱いやすい！
表面がザクザクっとかなりハード。歯ごたえがいいです。
中身はしっかり詰まってて、カットする時もボロボロなりません＾＾
半分は真ん中で割ってサンドに、残りはシチューにひたしていただきました。
食感と素材の味が楽しめます。美味しい♪

さぬきベーコン＆たっぷりお野菜バーガー　450円

コンパクトなバーガーながら、ベーコンが折り畳まれてはいってたり、フライされたレンコンやかぼちゃなどお野菜がたっぷり。
メニュー名の通りです！
粒マスタードも効いてて「うまっ」となります。
パンとの相性も最高！
写真が綺麗にとれなくってごめんなさい＞＜

有機ごぼうれんこんのきんぴらサンド　390円

これもうまく写真取れなかったんだけど…美味い。
甘辛いきんぴらごぼうとマヨネーズ。
そして歯ごたえのあるパン。
美味しいに決まってますよね！相性バッチリです。
小さめサイズだから一瞬です。もいっこ食べたい。
天気の良い日にどこかでピクニックしながら食べたい気分になります！

ビスコッティ　400円

堅パンに匹敵するくらい歯ごたえがあります！
でも持ちやすくて食べやすい形なので、いつのまにか癖になってます＾＾
チョコ感が強すぎなくて素朴な味。
お茶請けに最高！
（お店のポップには、本場イタリアではコーヒーやスープに浸してたのしみます、と書かれてありました。オシャレ！）

袋のロゴも可愛い＾＾

パン屋 キボシ(kiboshi) の店舗情報

お店はご主人と奥さんお二人でされてます＾＾
香川へ移住されてきたお二人。優しそうで気取らない感じの方でした！

お店の奥が広かったので「カフェスペースですか？（インテリア気になる！）」と聞いてみると、お子さんが遊ぶスペースになっているそう。
子供を見ながらも楽しく働けるって素敵ですね♪

子供さんが大きくなったら、もしかしたらカフェスペースになるかも？楽しみにしています！
ギャラリーもイメージぴったりです。

お子さんとの時間も大事にされているので、営業日や営業時間が変更になる場合もあります。
行く時には事前にFacebookやインスタをチェックして行くようにしましょう！
（リンクは↓にあります）

下記もチェック！（クーポンがある場合があります）

ほんだら、また！