十割蕎麦まちだ 三豊市 / 貴重な発芽蕎麦も食べれる美味しいそば屋！セットメニューはランチにもおすすめ

三豊市の美味しいそば屋さん「十割蕎麦まちだ」に行ってきました♪

蕎麦嫌いだったぽしぞうが、「蕎麦って美味しいんだ！」と教えてくれたお店で何度かお邪魔しています＾＾
めっちゃ美味しいです！
移転して今の場所で営業されていますが、メニューがたくさん増えてます。
ごはん物がセットになったメニューもあるので、しっかりおなか一杯になりますよ♪

店内は落ち着いて高級感があるので大事なシーンにも活躍。
お店の方はとてもフレンドリーで和みます＾＾
気軽にランチで来れるお蕎麦屋さんなので、おすすめですよ★

十割蕎麦まちだは和風の素敵な建物

十割蕎麦まちだは、コメリハード＆グリーン 山本店がある県道5号線沿いにあります。
道を走っていると現れるこの看板が目印！

お蕎麦屋さんなので、和風な建物です。

暖簾をくぐると、綺麗なお庭が現れます。
癒されてしまいます！

駐車場はお店の隣に駐車できるスペースがあります。

ちなみに以前は少し離れた観音寺にありました。
移転前のお店は、おばあちゃんの家！って感じで凄くほっこりしたのですが、移転後は高級感があります＾＾

十割蕎麦まちだは落ち着く個室席がたくさんあります

靴を脱いで店内に入ります。いい雰囲気です。

愛想のいいお母さんが案内してくださいました。
通路を通って部屋へ…

座敷席の他に、テーブル席もあります。

高級感があるので、ちょっとした集まりや大事な席にも使えます。

席は基本的に個室になってます。変わった間取りのお店で楽しい＾＾
個室じゃない部屋もありますが、席数が少ないので他のお客さんが全然気になりません★

十割蕎麦まちだで発芽蕎麦をいただきました♪セットメニューはランチ利用におすすめ

まちだで提供している蕎麦は全て「十割そば」。
つなぎを使用せずに蕎麦粉だけで打ってます。一番技術が必要と言われています！

更科、挽き、田舎そばの三種類を食べ比べることができるメニューもあります。
+400円で大盛にも出来ます。

セットメニューもあります！
「お蕎麦だけだと小腹が空いてしまう…」という人にも有難いメニュー＾＾
蕎麦+ごはんものの割にお手頃な価格！気軽にランチ利用もできます。

17：30からの夜だけのメニューもあります。

その他、一品メニューまで！
サラダがあるってすごい！

甘味や季節限定のメニューもあります★

ドリンクメニューも。
移転前と比べてメニューがめちゃくちゃ増えてます。

限定10食の発芽天ざるそば　1780円

限定10食と聞いたら食べてみたくなるのが人間（笑）注文しました。
発芽させた蕎麦の実を挽くという、ひと手間かけた工程を経てできたこちらのお蕎麦。
よく見るとちょっと粒粒してます。

愛想のいいお母さんが「こちらはそのままでも美味しいですよ＾＾あと塩をつけても美味しいです」と教えてくれたので、さっそく頂きます＾＾

食べてみるとなるほど。
香りがイイ！もちもちしてて香ばしい！噛めば噛むほど美味しい！
この塩めっちゃ美味しい！（詳しく聞くの忘れました＾＾；）

つゆは少し濃いめに感じましたが、相性ばっちりでした＾＾

うーん。美味しい～！
麺は細めでとても上品なのど越し。ゆっくり味わおう、って気持ちになります。
天ぷらも美味しい上に山盛りで出てきて大満足でした。

蕎麦湯

出てくるのが遅かったので、「蕎麦湯ないのかな…？」と思ったのですが、お母さんがうっかりしてたみたいです（笑）
メニュー取るときも、「今日暑いですね～は～ここ涼しいわあ～」って言いながらだった＾＾
ニコニコしてて、めっちゃおちゃめな感じで可愛かったです（笑）

大好きな蕎麦湯があってひと安心！

そばつゆとあわせて頂きます。
はぁ～～和む～～
蕎麦屋さんで一番好きな時間。
とろり～としてて、永遠と飲んでいたい…夏場でも全然イケます。
美味しゅうございました＾＾

冷やし鴨南蛮　1780円

夏場限定の冷やし鴨南蛮。蕎麦がきりっとした味わいです。
鴨がいい厚み。とってもジューシー。
そして、茄子は揚げびたしになってて、鴨以上にジューシーに感じました♪
もっと食べたくなる。蕎麦とあいます！！

個人的には、まちださんの鴨南蛮はあったかいのが好きかな～って思いました＾＾

十割蕎麦まちだでは蕎麦の打ち方を教えてくれるそうです

お会計はお店の入り口のカウンターで行います。
左手には蕎麦をうつスペースがあり、眺めていると休憩中の店長さんがいらっしゃいました。

午前中はここで作業しているそうなので、午前中に行けば作業風景を見ることができるかもしれません＾＾

お話をお聞きしていると、希望者には蕎麦の打ち方を教えたりしているんですって！なんて…神！
優しそうな店長さんだったので、しっかり丁寧に教えてくれそうです！
気になる方はぜひ声をかけてみてください♪

十割蕎麦まちだの店舗情報

下記もチェック！（クーポンがある場合があります）

ほんだら、また！